środa, 28 stycznia 2015

Co warto przywieźć z Francji?

Często pytacie co warto przywieźć z podróży do Francji. Długo się nad tym zastanawiałam, bo w końcu większość produktów i tak możemy znaleźć w polskich sklepach. Są jednak takie, które będą wspaniałą pamiątką dla nas i nadadzą się również na prezent!

wtorek, 30 grudnia 2014

Święta we Francji

Święta, święta i po świętach..., które po raz pierwszy spędzałam we Francji! Kilka rzeczy naprawdę mnie zaskoczyło. Po pierwsze zapomnijcie o grzybach, kapuście czy karpiu! Tutaj królują na stołach przede wszystkim owoce morza i...indyk!

środa, 3 grudnia 2014

Jarmarki Bożonarodzeniowe w Paryżu

Z początkiem grudnia w większości miejscowości zaczynają się pojawiać Jarmarki Bożonarodzeniowe, we Francji zwane Les marchés de Noël. Możemy na nich znaleźć nie tylko świąteczne prezenty dla bliskich, ale również lokalne przysmaki czy ozdoby. I choć w prawie każdym europejskim mieście odbywa taki świąteczny targ, to tylko w stolicy Francji jest ich aż kilkanaście. Każdy ma swoją historię i tradycję, dlatego warto się dowiedzieć, na który z nich się wybrać!

piątek, 28 listopada 2014

Brocante - francuski pchli targ

Na francuskich pchlich targach, zwanych tutaj brocante znajdziemy używane meble w całkiem niezłym stanie, ubrania, które często mają na sobie jeszcze metki, a czasem nawet dzieła sztuki warte tysiące euro. We Francji w każdej wsi, miasteczku czy mieście kilka razy w miesiącu organizowane są targi, na które przyjeżdżają tłumy ludzi. Korzystając z pięknej pogody wybrałam się na jeden z nich.

środa, 12 listopada 2014

Crème anglaise - czyli sos waniliowy w tradycyjnej odsłonie

Crème anglaise, zwany również kremem angielskim, bądź sosem waniliowym, jest stosunkowo łatwy w przygotowaniu. Jest nie tylko dodatkiem do wielu francuskich deserów, ale stanowi również podstawę ich wykonania. Warto więc nauczyć przygotowywać go samemu i po kilku próbach możemy się zacząć zabierać za kolejne francuskie dessert.


SKŁADNIKI


500 ml świeżego mleka (można go zastąpić 250 ml tłustego mleka i 250 ml śmietany kremówki)
5 żółtek (można ich dodać więcej)
1 laska wanilii (możemy ją zamienić cukrem z prawdziwą wanilią lub aromatem waniliowym)
75 g cukru

piątek, 7 listopada 2014

We francuskiej restauracji - czyli jak dobrze zjeść i nie zwariować!

Główna zasada Franzuzów to prends ton temps, czyli nie spiesz się! To samo tyczy się jedzenia - niesamowitą cechą francuskich posiłków jest ich długość. Sam obiad w restauracji trwa około 2,5 godziny. Jeśli umówieni jesteśmy na kolację z Francuzem to również nie musimy się spieszyć - możemy być pewni, że spóźni się co najmniej 15 minut.

poniedziałek, 27 października 2014

WIEŻA EIFFLA - CENY BILETÓW, GODZINY OTWARCIA I DOJAZD

Wieża Eiffla jest najbardziej rozpoznawalnym zabytkiem na świecie. Zaprojektowana przez Gustave'a Eiffela specjalnie na paryską Wystawę Światową w 1889 roku. Jako najwyższa budowla Paryża jest symbolem nie tylko miasta, ale i całej Francji. Codziennie oblegana jest przez rzesze turystów, dlatego warto zaoszczędzić czas i wcześniej przygotować się do jej zwiedzania.